- Bilet8 ürünler
- Dünya Küresi85 ürünler
- Fosiller (Fossil Art)10 ürünler
- Haritalar26 ürünler
- İngilizce (English)88 ürünler
- Kahve Ambarı63 ürünler
- Aeropress2 ürünler
- Barista Ekipmanları0 ürünler
- Bialetti1 ürün
- Bodum2 ürünler
- Caffeo1 ürün
- Chai Tea Latte Tozu0 ürünler
- Chemex0 ürünler
- Çözünebilir – Hazır Kahveler0 ürünler
- Değirmen ve Öğütücüler1 ürün
- Dripper3 ürünler
- Ekipman ve Aksesuarlar0 ürünler
- Epinox0 ürünler
- Espresso6 ürünler
- Filtre Kahve Makineleri0 ürünler
- Filtre Kahveler14 ürünler
- Frappe Tozu0 ürünler
- French Press2 ürünler
- Hario7 ürünler
- INSOMNIA1 ürün
- Kağıt Filtreler1 ürün
- Kahve Makinesi Temizlik Ürünleri0 ürünler
- Kahve Tartısı1 ürün
- Kettle1 ürün
- Konchero0 ürünler
- Milkshake Tozu0 ürünler
- Moka Pot1 ürün
- Puly Caff0 ürünler
- Salep1 ürün
- Servis Sürahisi0 ürünler
- Sıcak Çikolata0 ürünler
- Soğuk Kahve Demleme Ekipmanları3 ürünler
- Termos – Mug3 ürünler
- The Coffee Belt46 ürünler
- Türk Kahvesi Çeşitleri0 ürünler
- Yöresel Kahveler25 ürünler
- Mikroskoplar12 ürünler
- Pratik Ürünler38 ürünler
- Teleskoplar18 ürünler
- Sanat Köşesi28 ürünler
- Tişörtler0 ürünler
- Kitaplar1.257 ürünler
- Araştırma39 ürünler
- Bilim Olmayanlar (Kurgu)147 ürünler
- Bilimkurgu Kitapları5 ürünler
- İktisat1 ürün
- İletişim10 ürünler
- İngilizce Kitaplar5 ürünler
- İş Geliştirme29 ürünler
- Kişisel Gelişim15 ürünler
- Kodlama2 ürünler
- Pazarlama18 ürünler
- Soru Bankası102 ürünler
- Yemek Kitapları0 ürünler
- Akademik Kitaplar272 ürünler
- Bilim Dalları622 ürünler
- Bilim Kitapları106 ürünler
- Çocuk Kitapları295 ürünler
- Setler107 ürünler
- Oyunlar10 ürünler
- Kupalar0 ürünler
- Takvimler0 ürünler
- Partnerlerimiz1.477 ürünler
- Altın Kitaplar7 ürünler
- Bağımsız Yazarlar1 ürün
- Bilim & Gelecek1 ürün
- Bulut6 ürünler
- Celestron29 ürünler
- Domingo Yayınevi409 ürünler
- Gürbüz Yayınları120 ürünler
- Paper Books81 ürünler
- Raskolnikov Kitap0 ürünler
- Sümer Yayıncılık29 ürünler
- The Kitap194 ürünler
- Kolektif Kitap116 ürünler
- Ginko Bilim29 ürünler
- Palme Yayıncılık433 ürünler
- Panama Yayıncılık20 ürünler
622 sonuçtan 229-240 arası gösteriliyorPopülerliğe göre sıralandı
Ultra İşlenmiş İnsanlar: Neden gıda olmayan şeyler yiyoruz ve neden vazgeçemiyoruz?
247.00₺
Sorun sizde değil, yediklerinizde...
Lezzet ve kıvam artırıcılar, modifiye nişastalar, hidrolize proteinler, guar zamkı, emülgatörler... İnsanlık bir “yeni gıda çağı”na girdi. Tarihte ilk kez aldığımız kalorilerin büyük kısmı yeni bir kaynaktan geliyor: ultra işlenmiş gıdalardan.
Aklınıza hemen abur cuburlar da gelmesin. Mesele daha fazlası: Ultra işlenmiş gıdalar, kendilerini masum, cazip –hatta faydalı– gösteren ustalıklı etiketleriyle, her gün tabaklarımızda daha çok yer kaplıyor. Ve çok azımızın, paketlere küçücük harflerle eklenmiş onca tuhaf isimli şeyi neden yediğimiz ve sağlığımızın bundan nasıl etkilendiği hakkında bir fikri var.
Doktor ve biliminsanı Chris van Tulleken, dünyada büyük ses getiren kitabı Ultra İşlenmiş İnsanlar’da, çok sayıda araştırmaya dayanarak –ve kendisinin bizzat katıldığı deneyden de faydalanarak– besleyici olmaktansa aşırı yemeyi teşvik etmek için tasarlanmış bu yeni tip yiyeceklerin beynimizi nasıl manipüle ettiğini, çocuk yaştan bağımlılık yaratıp vücudumuzu yıkıcı bir şekilde etkilediğini, nasıl sorumsuzca ve serbestçe pazarlandığını ortaya koyuyor. Onları iyice tanıyıp, yeme davranışımız ve sağlığımız üzerindeki kontrolü yeniden ele alabilmemiz için bize yol gösteriyor.
Bu kitap haklarımızla ilgili. Ne yediğimizi, bedenimize ne yaptığını bilme hakkı… ve iyi gıdaya erişebilme hakkı.
THE TIMES “YILIN EN İYİ BİLİM KİTABI”
AMAZON ve ECONOMIST “YILIN EN İYİ KİTABI”
GOODREADS ve WATERSTONES’ta YILIN EN İYİ KİTABI ÖDÜLÜ FİNALİSTİ
“Yeme alışkanlıklarınızı değiştirecek.” –The Times
“Bunları herkes duymalı.” –Tim Spector
ENERJİ AYT BİYOLOJİ KONU ÖZETLİ SORU FASİKÜLLERİ
640.00₺
5 üzerinden 5.00 oy aldı
Demir John: Erkekler Üzerine Bir Kitap
270.00₺
Şair ve çevirmen Robert Bly, bu derinlikli kitabında erkek olmanın ne olduğuna dair yeni bir ufuk sunar. Bly’ın fikirleri, erkeklerle yürüttüğü çalışmalara ve kendi hayatından izlenimlere dayanır.
Eski hikâye ve efsanelerden zengin anlamlar çıkaran Bly, “Demir John” adlı bir Grimm masalını işler; bu masalda anlatıcı ya da “Vahşi Adam”, genç bir adama erkeklik gelişiminin sekiz aşamasında rehberlik eder, böylece bize çoktan unutulmuş arketipleri ve güçlü erkeklik imgelerini hatırlatır.
62 hafta boyunca New York Times Çok Satanlar listesinde kalan Demir John, mitin yüceliğiyle pratik yaşamı bir araya getirdiği ve buna bir de kendi tarihimizden acı dolu dersler eklediği için önümüzdeki dönemde de hem erkeklere hem kadınlara rehberlik edip ilham verecek kült bir eser.
Her Temas – İnsan Duygularının Yeni Bilimi
230.00₺
İnsanlar arasındaki fiziksel veya düşünsel her temasın zihindeki karmaşık örgüde nasıl iz bıraktığını ve duyguların hem biyolojik hem de evrimsel kökenlerini klinik hikâyelerle aydınlatan nefes kesici bir zihin yolculuğu.
Ünlü klinik psikiyatr ve nörobilimci Karl Deisseroth hayatını insan zihni hakkındaki gerçeklerin peşinde koşarak geçirdi. Beyne dair bildiklerini hastalarına duyduğu derin empatiyle birleştiren Deisseroth, Her Temas'ta "bozukluklarımız sağlam yanlarımız hakkında ne söyler?" sorusunun peşine takılarak ilginç zıtlıkların izini sürüyor.
Güncel araştırmalar ve birlikte çalıştığı hastalarına ait hikâyeler aracılığıyla kendi evrimsel tarihimiz ile gündelik hayatımızdaki sancılı anlar arasında köprü kuruyor: Yeme bozukluğu yaşayan genç bir kadın, beynin en ilkel dürtüsü olan açlığa karşı zihnin nasıl direnebildiğini gözler önüne sererken depresyon ve demans yüzünden sessizliğe gömülmüş yaşlı bir adam, insanların yalnızca mutluluğu değil, mutsuzluğu da hissedecek şekilde nasıl evrimleştiğini gösteriyor.
Her Temas, doğamızdan gelen bağ kurma ve anlam bulma özlemimizi zarafet dolu bir dille resmederek yalnızca beyne değil, tüm benliğimize dair anlayışımızı değiştiriyor.
"Deisseroth, heyecanlandırmak ve aydınlatmak gibi iki zor işi aynı anda başarıyor." -GUARDIAN
"Gerçek ile kurgunun, hakikat ile hayal gücünün, yıkım ile arzunun bir karışımı." -SCIENCE
"İnsan beynine dair bilgilerimiz bir devrim sürecinde ve Karl Deisseroth bu ilerlemede başı çekiyor. Şimdi maharetli bir yazar ve anlatıcı da olduğunu gösteriyor." -NEIL SHUBIN, Canlılığın Tarihi'nin yazarı
Vücut Saati – Uykunuzu ve Yaşamınızı Değiştirecek Yeni Sirkadiyen Ritimler Bilimi
237.00₺
5 üzerinden 5.00 oy aldı
DEVRİMSEL BİR DÖNÜŞÜME HAZIR OLUN. —THE TIMES
Günbatımından sonra yediklerimiz kilomuzu neden etkiler?
Şafak vakti yapılan yürüyüş nasıl daha iyi bir gece uykusu sağlar?
Herkesin günde sekiz saat uykuya ihtiyacı var mı?
Bir ilacı doğru saatte almak neden önemli?
Günlük programlarımıza daha fazla iş, boş zamanlarımıza daha fazla faaliyet sıkıştırıyor, yer açmak için geceden ve uykudan gıdım gıdım çalıyoruz. Bize uyumak, yemek ve düşünmek için en doğru zamanı öğütleyen 24 saatlik biyolojik saatimizle inatlaşma halindeyiz. Yeni sirkadiyen ritimler bilimi bu inatlaşmayla riske attığımız tek şeyin uykumuz olmadığını söylüyor: Biyolojik saati yok saymak bizi enfeksiyonlara, kansere, obeziteye, Tip 2 diyabete, kalp hastalıklarına ve ruhsal bozukluklara karşı da savunmasız bırakıyor; dahası gündelik hayatta başarı ya da başarısızlığa olan mesafemiz çoğu kez faaliyetlerimizi bu 24 saatlik döngülerin yanında mı yoksa karşısında mı yürüttüğümüze bağlı olarak belirleniyor.
İngiliz nörobilimci Russell Foster, tüm yaşamını üstüne adadığı biyolojik saat araştırmalarından süzdüklerini, bu konudaki –biri Nobel Tıp Ödülü’ne layık görülmüş– devrimsel çalışmalarla birleştirerek bizleri vücut saatimizin “tik-tak”larını duymamızı sağlayacak büyüleyici bir yolculuğa çıkarıyor. Fiziksel ve zihinsel sağlığımızı iyileştirmeyi amaçlayan fayda odaklı sorular eşliğinde günün her bir saatinin yaşamımıza nasıl farklı ve olağanüstü etkileri olduğunu gösteriyor.
“Vücut saatimizin sağlığımızı, mutluluğumuzu ve yaşam süremizi bu kadar etkilediğini kim bilebilirdi? Çok şey öğrendim.”
—JAMES NESTOR, Nefes kitabının yazarı
“Vücut Saati’nin meselesi öylesine evrensel ki kim olursanız olun, sayfalarından işinize yarayacak bir bilgi edinmemeniz mümkün değil.”
—NEW SCIENTIST
“İnsan varoluşuna dair sorulmuş en ilgi çekici soruların cevaplarını arayan üst düzey bir rehber.”
—BILL BRYSON, Beden kitabının yazarı