AeroPress Kahve Demleme Ekipmanı

AEROPRESS
Aeropress, espresso demlerken gereksinim duyulan basıncı herhangi bir makineye bağlı kalmadan özel tasarımı sayesinde size sunuyor.
Özel mikro filtresi ve pistonun yarattığı basınç sayesinde, kahvenizden yoğun bir aroma ve şaşırtıcı derecede düşük bir asidite ile kahve demlemeniz mümkün.
Evde, ofiste, şehrin merkezinde yada doğada geçirdiğiniz keyifli zamana eşlik edebilen bu aerodinamik cihaz ile kahve molası vermeniz için ihtiyaç duyacağınız tek şey;
Taze ve orta derecede öğütülmüş (klasik espresso öğütmeden biraz daha kalın) kahveniz ve 80 santigrat derecede suyunuz olması yeterli.
Aeropress kutu içeriği;
Aeropress
350 adet mikro filtre içeren kutu
Karıştırma ve ölçü kaşığı
Tamamı ile gıdaya temasa uygun, Bpa içermeyen malzemeden imal edilen Aeropress, tek seferde iki kişilik kahve yapabilir ve el ile temizlenmesi önerilir. Aeropress kendi özel tasarımı olan mikro filtre ile kullanılmalıdır.
Aeropress monte ediliğinde ki ölçüleri, 11.313 x 5 x 4.25 cm dir.

Aeropress Kullanım:

* Aeropresin ana gövdesini oluşturan kahve haznesine kendi ölçeği ile iki kaşık kahve ekleyin. Kahvenizin Aeropress demleme için uygun öğütüldüğüne emin olun. Bir miktar sallayarak kahvenin hazne içinde eşit dağılması ve düz bir zemin oluşturmasını sağlayın.
* İsteğe göre kahveyi komple ıslatacak kadar bir miktar su ekleyip biraz çalkalayarak 20 saniyelik bir ön demleme yapabilirsiniz. Böylelikle taze öğüttüğünüz kahvenizin henüz salınımı bitmediği bir miktar gazların dışarı çıkmasını sağlayabilirsiniz.
* Mikro filtre kağıdı bir miktar ıslatıp cihazın altında sökülebilen yuvaya yerleştirin ve kahveyi eklediğiniz hazneyi yuvaya oturtup çevirin.
* 80 Santigratlık sıcak suyu, hazne dolum çizgisine kadar yavaşça ekleyin. Karıştırma çubuğu ile 10 saniye kadar karıştırın ve kapağı üstten kapatın.
* Şimdi cihazı ters çevirip bir fincanın üzerine oturtun, ve pistonu yavaşça indirmeye başlayın, yarattığınız basınç ile pistonun daha zor indiğini hissedebilirsiniz. Bir miktar bekleyip pistonu sonuna kadar basmaya devam edin.

Kahveniz hazır. Bu şaşırtıcı espressoyu sıcak su ekleyip americano yada french press yardımı ile krema haline getirdiğiniz sıcak sütü ekleyerek latteye çevirebilirsiniz.
Benzer yöntemle soğuk demleme (Cold Brew) de yapmanız mümkün.

Filtreyi yuvadan çıkarıp güvenli bir şekilde geri dönşüm kutusuna atınız. Su yardımı ile kolayca Aeropressi yıkayabilirsiniz.

Aeropress gibi pratik ve sofistike kave demleme ekipmanları, en iyi kahveler ve onlarca muhteşem marka için bizi takip etmeyi unutmayın.
Kahve Ambarı “Türkiye’nin Kahve Ambarı”.